・名称：珈琲果実茶（カスカラティ） ・原材料名：コーヒー果実（沖縄県恩納村産） ・内容量：40g ・収穫時期：2025年3月 ・特　徴：コーヒーチェリーを思わせるほのかにフルーティーな酸味と甘味があり飲みやすく、冷やして飲んでも美味しくいただけます。炭酸割などいろんなアレンジドリンクでもお試しいただけます。 　海外のコーヒー生産国では「カスカラティー」として古くから親しまれてきました。沖縄のコーヒー生産農家さんが手作業で丁寧にコーヒー果実から種を除いた果実と皮を発酵、乾燥させて作っためずらしいお茶です。沖縄環境科学センターで実施した栄養成分分析では、タンニンはゼロ、カフェインはコーヒーの約1/6、ウーロン茶の約半分となっています。 ・飲み方：約3～5ｇでティーカップ1杯分。やや長めに（５分以上）お湯で抽出してお飲みください。